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黑香猪全身纯黑,一般成年猪体重仅为5-10KG,因其不同于一般普通猪体型和肉质而著称.其体型矮小,皮薄骨细,肉质鲜嫩,味道甜美,香而无腥味,肥而不腻,风味尤为独特,且营养也极为丰富,含有人体需要的氨基酸20种之多,含量比普通猪多两倍以上,是老少皆宜,脍炙人口的人间美食.
本品本地黑香猪为原料,采用民族独特传统制作工艺,结合现代科学配方秘制而成,别具民族风味,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻，不腥不腻、不滑不膻、鲜嫩芳香的独特风格深受美食者喜爱。
本品本地黑香猪为原料,采用民族独特传统制作工艺,结合现代科学配方秘制而成,别具民族风味,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻，不腥不腻、不滑不膻、鲜嫩芳香的独特风格深受美食者喜爱。
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